|
5.12.2008
Coffee House kutsuu kahville
Kahvilan ja baarin mutkaton yhdistelmä Coffee House houkuttelee päivisin tuoksuvalle kahville ja iltaisin seurustelemaan kahvidrinkkien merkeissä. Hämeenkadun ihmisvilinään valtavista ikkunoista aukeava näkymä vangitsee katseen ja luo keskieurooppalaista katukahvilatunnelmaa.
Coffee House on avara ja valoisa. Suuret ikkunat tuovat valoa ja kadun vilskeen lähelle kahvilan antimista nautiskelevia, ja ulkoterassillakin on mukava paistatella kesäaikaan. Sivuseinällä on mukavan intiimejä kahden hengen looseja korokkeella. Sisustuksen herkullinen perussävyskaala kulkee kahvipavun tummasta maitokahvin vaaleuteen. Tyyliltään Hämeenkadun Coffee House on Keskustorin velipoikaansa eurooppalaistyyppisempi ja ehkä hivenen modernimpaan makuun sopiva.
Aamuisin Coffee Housen kautta on helppoa kiepahtaa työpaikalle tai junalle kiiruhtaessa, ja napata vaikkapa piristävä take away -kahvi mukaan. Aamupalatarjonta koostuu perinteisistä itsepaistetuista aamuherkuista kuten croissanteista, mutta maistella voi myös esim. täytettyjä ruisleipiä tai wrappeja.
Lounasvaihtoehtoja ovat mm. italialaiset piadina-leivät lämpiminä tai kylminä ja useilla eri täytevaihtoehdoilla, tai isoja talon patonkeja eri täytevaihtoehdoilla. Näitä saa tietysti myös mukaan. Makeista herkuista on mainittava useat erilaiset piirakat, kuten tuorejuusto-brownie ja mustikka- ja omenapiirakka. Täältä löytyvät myös kaupungin suurimmat kuorrutetut muffinit. Herkku on valtavan suuri ja käy melkein jo itsessään lounaasta.
Kahvilassa nautittava suodatinkahvi on Coffee House -kahviloiden omaa House Blend -sekoitusta, ja se on myös Reilun kaupan kahvi. House Blend sekoitetaan Keski-Amerikan ylänköjen kahvilaaduista ja se on suomalaiseen makuun sopivaksi paahdettua. Espressona on Espresso Oro, niin ikään Coffee Houselle yksinoikeudella luotu sekoitus brasilialaisia, kolumbialaisia, guatemalalaisia ja intialaisia Arabica- sekä intialaisia Robusta-papuja. Vaikka näitä kahveja ei muualta kuin Coffee Housesta löydäkään, niin suodatinkahvia saa ostaa valmiiksi jauhettuina myös mukaansa kotiin.
Kahvilan tunnelma muuttuu iltaa kohden. Pöydät täyttyvät seurustelevista illanistujista. Osa kahvilatuotteista väistyy, ja viinejä sekä muita alkoholijuomia tuodaan paremmin esille. Pääpaino on lämpimissä kahvidrinkeissä ja kahvin kanssa nautittavaksi sopivissa juomissa. Koko baarihenkilökunta koostuu ammattitaitoisista baariosaajista, joiden osaaviin käsiin voi huoletta jättää makunautintonsa varmistamisen.r
Teksti Ronja Honko, Kuvat Toni Honko, HuviOpas.net, Coffee House
Artikkelit - Coffee House:
11.12.2008
Coffee House kutsuu kahville
» HuviOpas.net ravintolaesittely
» Kotisivu
|
|
Etusivulle | © 2010 Fonecta Oy | Palaute | Lue käyttöilmoitus | 
